Metzger - Fleischverarbeitung
Warum nicht Du?
Hast du Freude am produzieren und verarbeiten von feinen Sachen? - Dann könnte die Fachrichtung Fleischverarbeitung der richtige Beruf für dich sein.
Während 4 Tagen in der Woche bist du in verschiedenen Abteilungen tätig. Dies macht unseren Beruf so interessant und vielfältig.
In der Wursterei lernst du die Geheimnisse der feinen Wernli-Würste kennen.
Die Fleischabteilung ist unsere Sportabteilung. Da ist Kraft und Geschicklichkeit gefragt beim Ausbeinen und Zuschneiden des Fleisches.
Zurzeit bilden wir 3 Lehrlinge aus.
Bild Metzger an der Arbeit (Erik) unter goldwurst/ Berufe mit Zukunft/Fleischveredelung herunterladen